Freitag, April 16, 2010

Dreifingermesser mit Holzscheide und Griff aus Paduk

Die Holzscheide habe ich bei Modellbau-Claus fräsen lassen. Die Daten für die Konturpfade sind per CAD-Software entstanden.
Im Bereich des Messerrückens sind drei kleine Neodym-Magnete eingelassen, die das Messer in der Scheide sicher fixieren.

Freitag, April 16, 2010

Küchenmesser im japanischen Stil

Ein Küchenmesser in einer etwas kantigeren Santoku-Form.
Als Klingenstahl kommt der 1.2002, auch als Feilenstahl bekannt, zum Einsatz.
Der Griff ist aus schwarzem Palmholz (Black Palmira), die Zwinge aus Aluminium.

Gesamtlänge: 295 mm
Klingenlänge: 165 mm
Klingendicke: 3,5 mm auslaufend auf 2 mm


Palmenholz kann ich nur bedingt als Griffmaterial empfehlen. Die Verarbeitung ist etwas heikel, da die schwarzen Fasern sehr leicht aus der weichen Matrix des Holzes ausbrechen und die Oberfläche dann dauerhaft einen Schaden hat. Optisch ist das Material natürlich sehr reizvoll.